沢山生姜を頂いた

先日知人から沢山の生姜を頂きました。

1kg程あるでしょうか。

そんなにつかえないよーと思ったので、

google先生で検索「生姜の保存方法」

すると、こんなサイトが出現。

なるほど、生姜の保存はこうするんですね。

半分は野菜室、もう半分は冷凍保存する事に。

ちなみに、先ほどちょっと使った奴は水に漬け込んでみました。

ワイングラスに水を入れて漬けてみたんだけど

なんか、センスの良いオブジェみたいだね。

うれしくなっちゃった。

なんか本当に寒くなっちゃいましたね〜